Składniki:
3 białka 1,5 łyżki cukru 125 g gorzkiej czekolady 3 łyżki śmietanki 30%
Białka ubijamy z cukrem na sztywno. Rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej, dodajemy śmietankę, studzimy. Delikatnie do czekolady dodajemy piankę z białek. Wykładamy do pucharków, dekorujemy miętą i malinami.
podziel się: