Drużyna niebieskich: Marynowany dorsz z marynowaną białą rzepą i pesto pietruszkowym

Niebiescy 1.jpg
Niebiescy 1.jpg

Składniki: 2 pęczki świeżej natki pietruszki 300 g orzeszków pinii 350 ml oliwy z oliwek 1 kg polędwicy z dorsza 500 ml octu z białego wina cukier do smaku sól do smaku rozmaryn tymianek koperek

Składniki: Dorsza dzielimy na kawałki, dokładnie usuwamy ewentualne ości, zalewamy wrzącą marynatą (ocet, cukier, woda, rozmaryn, koperek, tymianek ). Gdy zalewa ostygnie smażymy rybę na rozgrzanej patelni.

Orzeszki blend ujemy z solą, oliwą i natką pietruszki.

Rzepę kroimy na dość cienkie talarki i również zalewamy zalewą octową. Na talerzu układamy usmażonego dorsza, przykrywamy pesto z natki pietruszki i dekorujemy marynowaną rzepą.

podziel się:

Pozostałe wiadomości

The Traitors. Zdrajcy: Konflikty i eliminacje oraz zmiana w programie

The Traitors. Zdrajcy: Konflikty i eliminacje oraz zmiana w programie

Iza Kuna i Adam Woronowicz o życiu po 50-tce i seksie. Co jeszcze w programie Kuby Wojewódzkiego?

Iza Kuna i Adam Woronowicz o życiu po 50-tce i seksie. Co jeszcze w programie Kuby Wojewódzkiego?

Konkurs "Gotuj z MasterChef Nastolatki". Nagraj przepis lub wyślij zdjęcie i wygraj nagrody!

Konkurs "Gotuj z MasterChef Nastolatki". Nagraj przepis lub wyślij zdjęcie i wygraj nagrody!

Zgłoś się na casting do nowego sezonu Top Model!

Zgłoś się na casting do nowego sezonu Top Model!

Gwiazdy TVN w nowej oprawie. "TVN to coś, co nas łączy"

Gwiazdy TVN w nowej oprawie. "TVN to coś, co nas łączy"