Składniki:
2 dojrzałe mango 300 ml śmietanki kremówki liście mięty do dekoracji 2 łyżeczki cukru
Sposób przygotowania:
Z owoców odcinamy grube plastry, jak najbliżej pestki. Wycinamy z nich miąższ. Od pestki również odkrawamy miąższ. Miąższ miksujemy na purée. Śmietanę ubijamy z cukrem na sztywno i delikatnie mieszamy z purée. Przekładamy krem do pucharków i wstawiamy do lodówki na godzinę. Przed podaniem przybieramy listkami mięty.
podziel się: