Samar Khanafer: Smażony indyk

Samar Khanafer: Smażony indyk
Samar Khanafer: Smażony indyk

Składniki:

300 g indyka 200 g ryżu (najlepiej długoziarnistego i brązowego) 50 g gorgonzoli czekolada gorzka 70% do smaku 100 ml białego, wytrawnego wina ananas mango figa melon curry, chili, pieprz, sól, sos sojowy

Przygotowanie:

Indyka marynujemy w odrobinie curry, pieprzu, chili, oliwie z oliwek, z odrobiną sosu sojowego. Gotujemy osobno ryż długoziarnisty i brązowy a następnie mieszamy je razem. Roztapiamy gorgonzolę z białym winem. Po rozpuszczeniu dodajemy gorzką czekoladę i cały czas mieszamy na gładka masę. Obieramy i kroimy owoce, które układamy na talerzu. Smażymy indyka i wykładamy całość na talerz.

podziel się:

Pozostałe wiadomości

Kuchenne rewolucje: Czy kucharz z restauracji "Na Winklu" zdał egzamin Magdy Gessler?

Kuchenne rewolucje: Czy kucharz z restauracji "Na Winklu" zdał egzamin Magdy Gessler?

Odcinek specjalny Milionerów w Poniedziałek Wielkanocny! Kto zagra o milion?

Odcinek specjalny Milionerów w Poniedziałek Wielkanocny! Kto zagra o milion?

The Traitors. Zdrajcy: Konflikty i eliminacje oraz zmiana w programie

The Traitors. Zdrajcy: Konflikty i eliminacje oraz zmiana w programie

Zgłoś się na casting do nowego sezonu Top Model!

Zgłoś się na casting do nowego sezonu Top Model!

Konkurs "Gotuj z MasterChef Nastolatki". Nagraj przepis lub wyślij zdjęcie i wygraj nagrody!

Konkurs "Gotuj z MasterChef Nastolatki". Nagraj przepis lub wyślij zdjęcie i wygraj nagrody!

Gwiazdy TVN w nowej oprawie. "TVN to coś, co nas łączy"

Gwiazdy TVN w nowej oprawie. "TVN to coś, co nas łączy"